軽井沢の穴場グルメ18選2026|地元民が通う普段使いの名店

2026-08-08

軽井沢



この記事のハイライト
●【2026年9月更新】掲載18店すべての営業状況・営業時間・定休日を再確認
●普段使いの定食屋・カフェ・そば・居酒屋から特別な日のレストランまでシーン別に整理
●ペット同伴可否・駐車場・予約要否を店舗ごとに明記。エリア別の詳しいガイドへも案内します

軽井沢駅や旧軽井沢で食事をしようと思ったとき、検索して出てくるのは観光客向けの有名店ばかり——そんな経験はありませんか。実はこの一帯には、地元の方や別荘に長く通う方が「いつもの店」として使っている、知る人ぞ知る一軒がいくつもあります。

私どもナルロワンは軽井沢で10年以上、不動産と宿泊事業を通じてこの町の暮らしに関わってきました。物件をご案内したお客様から一番よくいただくご質問が、実は「普段のごはんはどこで食べているんですか」というもの。観光の名店ではなく、日曜の昼にふらっと入れる店、仕事帰りに一人で座れる店が知りたい、というわけです。

この記事では、軽井沢駅から旧軽井沢にかけてのエリアで、普段使いできる穴場から特別な日に選びたい一軒まで18店をご紹介します。2026年9月時点で全店の営業状況を確認し直し、営業時間・定休日・価格帯・ペット同伴可否まで整理しました。エリアをさらに深く知りたい方向けの詳細ガイドへの入口も用意しています。ぜひ最後までご覧ください。


この記事を書いた人

宮本 歩衣子


仙台生まれ⇒2011年に軽井沢へ移住

不動産 - 売買、賃貸(土地・建物)物件の仲介並びに不動産管理

免許番号:長野県知事(2)第5587号

所属協会:公益社団法人全国宅地建物取引業協会/一般社団法人長野県宅地建物取引業協会

不動産業に10年以上携わってきた経験から、お客様から「もっと気軽に軽井沢を体験したい」とのお声を受け、別荘の短期レンタルや宿泊事業も始めました。不動産と宿泊を組み合わせ、軽井沢の魅力をさらに広めていきたいと考えています。今後も軽井沢とのご縁を大切に、共感して集まってくれた仲間と共に、地域に貢献していきます。




\お気軽にご相談ください!/



シーン別早見表|18店をひと目で使い分ける


まずは全18店を、利用シーンごとに一覧にまとめました。「今日は昼にさっと済ませたい」「今夜は一人で飲みたい」「週末に両親を連れて行きたい」——そんな判断が数秒でつくように並べています。

シーン別・掲載18店の早見表(2026年9月時点)

シーン 店名 エリア 価格帯の目安 予約
昼の定食こつぶ屋旧軽井沢約1,000〜2,000円要電話確認
昼の洋食うさぎの森 軽井沢店軽井沢駅北口約1,000〜2,000円予約不可との掲載あり(要確認)
昼夜の定食丸寛食堂軽井沢駅周辺約1,000〜2,000円予約可
カフェ丸山珈琲 軽井沢本店南軽井沢約1,000〜2,000円予約不可との掲載あり
カフェミカド珈琲 軽井沢旧道店旧軽井沢銀座約500〜1,500円不要
朝食・カフェ沢村ロースタリー 軽井沢離山通り約1,000〜2,500円不可
昼のそば軽井沢十割そば 大禅旧軽井沢約1,100〜2,000円要電話確認
昼夜のそば軽井沢 川上庵 本店旧軽井沢約1,500〜5,000円ディナーのみ可との掲載あり(要確認)
夜の居酒屋貴華軽井沢駅北・東雲方面約2,000〜5,000円予約可との掲載あり
夜の居酒屋関所茶屋軽井沢駅北口約3,000〜6,000円予約可
夜の居酒屋居食屋みやさか軽井沢駅北口約3,000〜5,000円予約可
エスニックSajilo Cafe Forest旧軽井沢約1,500〜3,000円予約可
エスニック軽井沢酵素風呂とタイ食堂泉の里約1,400〜2,500円要電話確認
エスニック韓食屋台 サランヘ軽井沢駅東約1,200〜3,000円要電話確認
特別な日bank.旧軽井沢ランチ約3,500〜6,000円/ディナー約8,500〜10,000円予約推奨
特別な日クレソン リバーサイド ストーリー 旧軽井沢旧軽井沢約4,000〜12,000円予約推奨
特別な日ピレネー六本辻約5,000〜15,000円予約推奨
特別な日薪焼 かけはし旧軽井沢約28,000円予約必須

※価格帯は目安です。コース内容・時期により変動します。予約要否は2026年9月時点の公開情報に基づくもので、繁忙期は取り扱いが変わることがあります。



エリアをもっと深く知りたい方へ|詳細ガイドへの案内



この記事は「軽井沢駅から旧軽井沢にかけて、普段使いできる店」を軸にまとめています。特定のエリアやシーンをもっと掘り下げたい場合は、それぞれ専用の記事をご用意していますので、下記から目的に合ったものをお選びください。

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本記事は入口として全体像をつかんでいただき、気になるエリアが決まったら詳細ガイドへ——という使い方を想定しています。



普段使いの定食・食堂3店|昼にふらっと入れる穴場


軽井沢で暮らす、あるいは別荘に長く滞在するときに一番ありがたいのが、予約なしで入れて、値段を気にせず食べられる定食の店です。この3軒はいずれも観光ガイドの上位には出てきませんが、地元の方が普通に使っているお店なんですね。



こつぶ屋|ジャズが流れる落ち着いた空間で味わう定食



旧軽井沢エリアに佇むこつぶ屋は、ジャズの流れる大人な空間で定食が楽しめる一軒です。海鮮フライ定食のほか、和牛のひつまぶしといった少し贅沢な品も揃い、その日の気分で使い分けられるのが魅力。

カウンター席があるので、お一人様でも気兼ねなく利用できます。ランチのピークを外した時間帯は比較的落ち着いて過ごせることが多く、「ちょっと一息つきたい時」に選ばれているんですね。

なお平日は17:00までの営業で、夜の営業は行っていない点にご注意ください。土日祝は19:00まで営業しています。閑散期は平日の営業時間が短縮される場合があるため、訪問前に確認しておくと安心です。

・ 住所:長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢584-1
・ 営業時間:平日11:30〜17:00(L.O.16:30、月曜のみL.O.16:02)/土日祝11:30〜19:00(L.O.18:30)(平日は閑散期に短縮営業あり)
・ 定休日:水曜日
・ 価格帯:ランチ約1,000〜2,000円/ディナー約2,000〜3,000円(※目安です)
・ 予約:可(0267-34-1302)
・ ペット同伴:要確認

※季節・曜日により変動あり。最新は公式サイト・お電話でご確認ください。




うさぎの森 軽井沢店|手作りにこだわる洋食の名店



軽井沢駅北口から歩いて8〜10分ほどのところにあるうさぎの森は、料理を手作りにこだわる洋食店です。フォンドヴォーから仕込むというハンバーグを目当てに通う方が多く、地元の高原野菜をたっぷり使った皿は、新鮮さとボリュームの両方を兼ね備えています。

メニューはハンバーグのほか、カツレツやパスタなど多彩な洋食が並びます。牛肉の赤ワイン煮込みやデミグラスソースのハンバーグはリピーターの多い一品。ランチはお手頃な価格帯のものも用意されており、気軽さも支持されている理由でしょう。

店内はウサギの雑貨で飾られた、温かみのあるアットホームな空間。家族での食事にも、友人とのランチにも使いやすい一軒です。ランチとディナーの二部制で、中休みがある点だけ気をつけてお出かけください。

・ 住所:長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1323-967
・ 営業時間:11:30〜13:30/17:30〜21:30(土曜のみ〜20:00)※情報源により記載に差あり
・ 定休日:月曜・火曜、または月曜のみ(情報源により異なるため、来店前にお電話でご確認ください)
・ 価格帯:約1,000〜2,000円(※目安です)
・ 予約:予約不可との掲載あり(お店の公式情報では確認できていません・0267-42-2888)
・ アクセス:軽井沢駅北口から徒歩約8〜10分
・ ペット同伴:要確認

※季節・曜日により変動あり。最新は公式サイト・お電話でご確認ください。




丸寛食堂|駅近で気取らず食べられる町の食堂



軽井沢駅から北へ、ミカド珈琲の先を左に入ったところにあるのが丸寛食堂です。古民家風の佇まいで、とんかつ・焼きそば・オムライス・餃子といった、いわゆる「町の食堂」のメニューが幅広く揃っています。

洋食の定番に加えて和食の定食類も充実しており、価格は約1,000〜2,000円と手頃。ランチタイムには近隣で働く方や地元のご家族で賑わいます。観光客にはあまり知られていないため、混雑を避けて落ち着いて食事をしたい方にこそおすすめしたい一軒なんです。

昼から夜まで通しで営業しているので、中途半端な時間に空腹になったときの逃げ場としても頼りになります。定休日は4〜10月が無休、11〜3月が不定休と紹介されていますが、お店の公式情報では確認できませんでした。遠方から向かう場合は、事前に電話で確かめておくと確実です。

・ 住所:長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢582-1
・ 営業時間:11:30〜21:30(ランチ11:30〜14:30 L.O.14:00/ティータイム14:30〜18:00/夜18:00〜21:30 L.O.21:00)
・ 定休日:4〜10月は無休、11〜3月は不定休との掲載あり(公式情報が見当たらないため、来店前にお電話でご確認ください)
・ 価格帯:約1,000〜2,000円(※目安です)
・ 予約:可(0267-42-9585)
・ ペット同伴:要確認

※季節・曜日により変動あり。最新はお電話でご確認ください。




地元民が通うカフェ3店|軽井沢の珈琲文化を支える名店


軽井沢は日本でも珍しく、珈琲の文化が根を張った町です。観光名所として知られる店でも、時間帯を選べば地元の方の憩いの場に戻ります。「いつ行くか」を知っていることが、この3軒を穴場として使うコツなんですね。



丸山珈琲 軽井沢本店|軽井沢コーヒー文化の原点



1991年に軽井沢の地で誕生した丸山珈琲の本店は、この町のコーヒー文化を築いてきた存在です。暖炉のある木造建築の店内には手作りの陶器や織物が配され、知人の家を訪れたような温かな空気が流れています。

オーナー自らが世界各地から選び抜いた高品質な豆を使い、フレンチプレスやエスプレッソで一杯ずつ丁寧に提供。チーズケーキやコーヒーソフトクリームなどのスイーツも揃い、ゆったりとしたティータイムを過ごせます。

テラス席はペット同伴が可能で、休日の午後には愛犬連れの地元の方の姿も。駐車場も完備されているため、車移動が基本の軽井沢では日常的に立ち寄りやすい一軒です。2025年6月1日から営業時間が10:00〜18:00(L.O.17:30)に、定休日が火曜日に変わっていますので、以前の情報でお出かけにならないようご注意ください。

・ 住所:長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1154-10
・ 営業時間:10:00〜18:00(L.O.17:30)※2025年6月1日より変更
・ 定休日:火曜日(2025年6月1日より変更)
・ 価格帯:約1,000〜2,000円(※目安です)
・ 予約:予約不可との掲載あり(公式サイトに予約の案内はなし・0267-42-7655)
・ 駐車場:14台
・ ペット同伴:テラス席のみ可(店内は盲導犬・介助犬を除き不可)

※季節により変動あり。最新は公式サイトでご確認ください。




ミカド珈琲 軽井沢旧道店|モカソフトで知られる老舗



1952年に軽井沢へ出店したミカド珈琲は、旧軽井沢銀座を代表する老舗のひとつです。名物のモカソフトは1969年から提供されている看板メニューで、自家焙煎コーヒーのコクとソフトクリームのなめらかさが重なる一品。テイクアウトの行列は旧軽銀座の風物詩になっています。

レトロな雰囲気の店内は、時間が止まったような居心地の良さ。観光客も多く訪れますが、地元の方は比較的空いている時間帯を心得ていて、うまく使い分けているんですね。夕方に近づくと人波が引き、落ち着いた時間が戻ってきます。

長く愛される理由は、変わらない味と居心地の良さに尽きるでしょう。観光地化が進む軽井沢で昔ながらの雰囲気を守り続けている店は、地元にとっても大切な存在です。営業時間は情報源によって記載に差があるため、確実に訪れたい場合は事前確認をおすすめします。

・ 住所:長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢786-2
・ 営業時間:10:00〜17:30(L.O.17:00)※8月8日〜16日は10:00〜18:00(L.O.17:30)に延長(公式サイトで確認)
・ 定休日:無休
・ 価格帯:約500〜1,500円(※目安です)
・ 予約:不可(来店順のご案内)
・ 電話:0267-42-2453
・ ペット同伴:要確認

※季節・曜日により変動あり。最新は公式サイトでご確認ください。




沢村ロースタリー 軽井沢|朝7時から使える自家焙煎カフェ



2023年3月に離山通り沿いに誕生した沢村ロースタリーは、軽井沢の人気ベーカリー「沢村」が手がけるカフェです。焙煎機で丁寧に仕上げたコーヒーと、コーヒーに合わせて開発されたスイーツが揃います。

この店の最大の価値は、通常期は朝7時から開いていることでしょう。軽井沢は朝が早い町で、散歩やサイクリングのあとに朝食をとれる場所は意外と限られます。冬は開店時刻が遅くなる年があり、公式サイトで確認できた2024年12月〜2025年2月の冬は8時開店でした。それでも早い部類ですが、冬に訪れる際はその年の営業時間を公式サイトで確かめてからお出かけください。

2階のテラス席は軽井沢の自然を眺めながら過ごせる特等席。夜21時まで通しで営業しており、通常は定休日がないと紹介されている使い勝手の良さも、地元の方に重宝されている理由なんですね。ただし臨時休業や季節による営業の変更はありえますので、公式サイトのお知らせもあわせてご確認ください。なおペット同伴の可否は公式サイトに明記がないため、愛犬とご一緒の際は事前にお問い合わせください。

・ 住所:長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢8-11
・ 営業時間:7:00〜21:00(冬季は営業時間が変わる年あり。2024年12月3日〜2025年2月28日は8:00〜21:00。2026〜27年の冬は公式サイトでご確認ください)
・ 定休日:定休日なしとの掲載あり(公式サイトに明記はないため、臨時休業・季節営業は公式サイトでご確認ください)
・ 価格帯:約1,000〜2,500円(※目安です)
・ 予約:不可(0267-41-6411)
・ 駐車場:店舗隣接4台
・ ペット同伴:要確認

※季節により変動あり。最新は公式サイトでご確認ください。




そばと和の店2店|観光の喧騒から一歩外れて


信州といえばそば。軽井沢にも名店は数多くありますが、ここでは「観光の中心から一歩外れた静かな一軒」と「和の趣を存分に味わえる一軒」を対比でご紹介します。



軽井沢十割そば 大禅|旧軽銀座の裏手に佇む静かな一軒



旧軽井沢銀座の通りから少し入ったところに、ひっそりと佇むのが大禅です。もりそばが約1,100円で味わえる、まさに知る人ぞ知る存在。観光の中心地から数十メートル離れるだけで、これほど静かになるのかと驚かされます。

十割そばを掲げるとおり、そのものの風味で勝負する一杯。派手さはありませんが、素朴で力強い味わいがあり、つゆとの相性も申し分ありません。移住された方や長期滞在の方が「気軽に立ち寄れるそば屋」として重宝しているのも納得です。

営業は昼のみで、閉店時間も早め。観光客で混み合う旧軽銀座を歩いたあと、喧騒を避けて一息つきたい日にちょうどいい一軒です。定休日については情報源によって記載が分かれているため、お出かけ前の電話確認をおすすめします。

・ 住所:長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢605-7
・ 営業時間:10:30〜14:30、または11:00〜16:00(情報源により異なる・要確認)
・ 定休日:水曜日または不定休(情報源により異なる)
・ 価格帯:もりそば約1,100円/約1,100〜2,000円(※目安です)
・ 予約:不可との掲載あり(0267-42-3344)
・ ペット同伴:要確認

※季節・曜日により変動あり。最新はお電話でご確認ください。




軽井沢 川上庵 本店|風情ある空間で味わうそばと酒肴



旧軽井沢の中心にある川上庵 本店は、そばと酒肴を楽しむ大人の空間です。石臼挽きのそばは香りとコシがあり、そば好きも納得の一杯。天ぷらとの組み合わせは定番の楽しみ方でしょう。

夜は地元食材を使った酒肴が充実し、日本酒やワインとともにゆっくり過ごせます。昼は観光の方で賑わい、夜はしっとりと落ち着いた雰囲気に変わる——この時間による表情の変化こそが、軽井沢らしい時間の流れなのかもしれません。

38席あるテラス席はペット同伴ができると紹介されていますが、お店の公式サイトには同伴の条件が書かれていません。愛犬とご一緒の際は、事前にお店へご確認ください。10:00から22:00まで通しの営業で定休日がないため、予定が読みにくい日の受け皿としても頼りになる一軒です。車で向かう場合は、公式サイトで案内されている駐車場が16時以降の利用に限られる点に気をつけておきましょう。

・ 住所:長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢6-10
・ 営業時間:10:00〜22:00(L.O.21:00)※2025年4月1日より開店時刻変更
・ 定休日:無休
・ 価格帯:約1,500〜5,000円(※目安です。2026年4月20日に全店で価格改定があったため、最新は公式メニューでご確認ください)
・ 予約:ディナータイムのみ席の予約可との掲載あり(公式サイトに予約条件の記載がないため、最新はお電話でご確認ください・0267-42-0009)
・ 駐車場:16時以降に利用できる駐車場あり(台数は公式サイトに記載なし)
・ ペット同伴:テラス席で可との掲載あり(公式サイトに記載がないため、来店前にご確認ください)

※季節により変動あり。最新は公式サイトでご確認ください。ハルニレテラス内の「せきれい橋 川上庵」は別店舗です。




夜に通う居酒屋3店|一人でもカウンターに座れる店


観光地としての軽井沢は夜が早い町ですが、駅の北側には地元の方が通う居酒屋がしっかり残っています。3軒ともカウンター席があり、お一人でも入りやすいのが共通点。いずれも夜のみの営業なので、ランチ目的では訪れられない点にご注意ください。



貴華|落ち着いた空間で長く愛される一軒



軽井沢駅北口から県道133号を北へ向かい、東雲交差点の手前にあるのが貴華です。駅北口から歩いて3〜5分ほど。豚辛みそ野菜炒めやわかさぎのから揚げといった一品料理が並び、定食にも対応しています。リーズナブルな価格設定も、長く支持される理由のひとつでしょう。

店内は落ち着いた雰囲気でありながら、どこかホッとするアットホームな空間。カウンター席では料理人の仕事ぶりを間近に見ることができ、一人での食事も居心地よく過ごせます。平日の夜は仕事帰りの方や地元のご夫婦など、さまざまな常連さんで賑わうんですね。

営業は18時から24時(ラストオーダー23時30分)と紹介されており、日曜が定休。「今日はもう一軒」という夜に頼りになる存在です。お店の公式サイトなどは見当たらないため、遅い時間に向かう場合は電話で確かめておくと安心です。

・ 住所:長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東11-8
・ 営業時間:月〜土18:00〜24:00(L.O.23:30)との掲載あり ※夜のみ。公式情報が見当たらないため、来店前にお電話でご確認ください
・ 定休日:日曜日
・ 価格帯:約2,000〜5,000円(※目安です)
・ 予約:予約可との掲載あり(0267-42-0156)
・ アクセス:軽井沢駅北口から徒歩約3〜5分
・ ペット同伴:要確認

※季節・曜日により変動あり。最新はお電話でご確認ください。




関所茶屋|漁港直送の鮮魚と赤城鶏が評判



軽井沢駅北口から徒歩約3分という好アクセスの関所茶屋は、漁港直送の鮮魚と赤城鶏料理で知られる和食居酒屋です。その日仕入れた季節の魚が届くため、旬の刺身や姿煮を目当てに通う方が少なくありません。

歯ごたえのある赤城鶏を使ったつくね鍋や水炊きも人気で、寒い時期はとくに重宝します。カウンター席では板前さんとの会話も楽しみのひとつ。季節の一品料理は地酒との相性も抜群です。

地元の方からの信頼も厚く、大切な方との食事や少人数の会食にも使われています。コースの用意もあるので、人数がまとまる場合は事前に相談しておくと安心でしょう。定休日は情報源により記載が分かれているため、確認のうえお出かけください。

・ 住所:長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東11-1
・ 営業時間:16:30または17:00〜22:30(L.O.22:00、情報源により開店時刻が異なる)※夜のみ
・ 定休日:情報源により異なる(食べログ=木曜、軽井沢観光協会・軽井沢銀座商会=不定休・夏期無休)・要確認
・ 価格帯:約3,000〜6,000円(※目安です)
・ 予約:可(0267-42-4287/各予約サイトからも可)
・ アクセス:軽井沢駅北口から徒歩約3分
・ ペット同伴:要確認

※季節・曜日により変動あり。最新はお電話でご確認ください。




居食屋みやさか|駅北口すぐの隠れ家



軽井沢駅北口から徒歩5分ほどの居食屋みやさかは、地元の方にとっての「隠れ家」的な存在です。一品料理や焼き鳥、季節のお鍋など、どれも丁寧な仕事が感じられる料理が並びます。

とくに冬は、体の温まる鍋料理が目当てになる一軒。旬の食材と季節の地酒を楽しみに、定期的に足を運ぶ常連さんが多いのだそうです。ゆったりとした空間で、家族や友人との語らいの時間を過ごせます。

公式サイトによれば営業は18時からで、ラストオーダーは22時、定休日は月曜です。閉店時刻は公式サイトに書かれていないため、遅めの時間に向かう場合は電話で確かめておくと安心です。宴会にも対応しているため、まとまった人数の場合は事前に相談してみてください。

・ 住所:〒389-0104 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東231
・ 営業時間:火〜日18:00〜(L.O.22:00)※夜のみ。閉店時刻は公式サイトに記載なし
・ 定休日:月曜日
・ 価格帯:約3,000〜5,000円(※目安です)
・ 予約:可(0267-31-6757)
・ アクセス:しなの鉄道軽井沢駅北口から徒歩約5分
・ ペット同伴:要確認

※季節・曜日により変動あり。最新は公式サイト・お電話でご確認ください。




エスニック・個性派3店|軽井沢の意外な一面


避暑地のイメージが強い軽井沢ですが、実はエスニック料理の選択肢が意外に豊富です。しかもどの店も観光客向けではなく、地元の方が普段の食事として使っているのが面白いところ。「毎日フレンチというわけにはいかない」という現実的な事情に、しっかり応えてくれます。



Sajilo Cafe Forest|古民家で味わうネパール料理



軽井沢の古民家をリノベーションした空間で、本格的なネパール・北インド料理が楽しめるのがSajilo Cafe Forestです。スパイスの効いたカレーは、地元の食材も使われていることもあってか、刺激的でありながらどこか優しい味わいに仕上がっています。

カフェのような雰囲気なので、友人とのおしゃべりにも気兼ねなく使えるのが魅力。平日のランチタイムは女性グループで賑わうことも多く、ヘルシーな料理が中心という点も選ばれる理由でしょう。

観光客向けに見えて、実は地元の常連さんが多い一軒。平日は中休みがありますが、土日祝は11:00から22:00まで通しで営業しています。冬季は休業期間が設けられ、その期間は年ごとにお店の公式SNSで案内されます。冬の訪問時は必ず営業状況を確認してからお出かけください。

・ 住所:長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢859-1
・ 営業時間:平日11:00〜15:00(L.O.14:30)/17:00〜22:00(L.O.21:00)、土日祝11:00〜22:00(L.O.21:00)
・ 定休日:冬季休業あり(期間は年ごとに公式SNSで案内。2026〜27年の冬の日程は9月時点で未発表)
・ 価格帯:約1,500〜3,000円(※目安です)
・ 予約:可(0267-42-5541)
・ ペット同伴:テラス席のみ可との掲載あり(公式サイトで条件を確認できないため、最新はお店へご確認ください)

※季節・曜日により変動あり。最新は公式サイトでご確認ください。




軽井沢酵素風呂とタイ食堂|温浴のあとに味わうタイ料理



タイ食堂というと観光客向けを想像されるかもしれませんが、ここは違います。パッタイやグリーンカレー、ガパオライスといった定番に加え、鉄板牛すじガパオのような独自の組み合わせも楽しめる一軒なんです。

特筆すべきは、併設の酵素風呂。米ぬかを使った温浴で体を芯から温めたあとに味わう食事は格別で、リフレッシュ目的で訪れる方も少なくありません。ランチセットは約1,430円と手頃で、内容も充実しています。

現在の店名は「軽井沢酵素風呂とタイ食堂。」。SNSなどでは、以前の名前として「軽井沢酵素風呂とカフェ。」が紹介されていることもあります。営業時間や定休日は情報源によって記載が分かれているため、お出かけ前に電話で確かめておくと確実です。

・ 住所:長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢1323-1073
・ 営業時間:昼11:00または11:30〜14:00/夜17:30または18:00〜21:00(情報源により開始時刻に差あり。酵素風呂は食堂と営業時間が異なる場合あり・お電話でご確認ください)
・ 定休日:火曜日、または火曜・水曜(情報源により異なるため、お電話でご確認ください)
・ 価格帯:ランチセット約1,430円/約1,400〜2,500円(※目安です)
・ 予約:要電話確認(0267-46-8029)
・ ペット同伴:テラス席について要確認
・ 別の表記:「軽井沢酵素風呂とカフェ。」(SNSなどで旧称として紹介されることがあります)

※季節・曜日により変動あり。最新はSNS・お電話でご確認ください。




韓食屋台 サランヘ|駅から徒歩3分で味わう韓国家庭料理



軽井沢駅から徒歩3分ほどの韓食屋台 サランヘは、韓国の家庭料理が楽しめる一軒です。じっくり煮込んだソルロンタンは、寒い日に体が温まる一品として親しまれています。自家製キムチも評判で、お持ち帰りを求めて通う方もいるそうです。

落ち着いた雰囲気の店内にはカウンター席もあり、一人でも気軽に入れます。辛さの調整にも対応しているので、お子様連れのご家族でも安心して利用できるでしょう。

11:00から22:00までの通し営業で、昼も夜も使えるのがありがたいところ。ただし火曜日は17:00頃からの営業で、日によって変動があるとのこと。定休日は営業日カレンダーでの案内となっているため、確実に訪れたい場合は事前確認をおすすめします。

・ 住所:〒389-0104 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東15-8
・ 営業時間:月・火・木・金・土・日11:00〜22:00/水曜16:00〜21:00(食べログ情報。ただし火曜は17:00頃からとの情報源もあり・要確認)
・ 定休日:明記なし
・ 価格帯:約1,200〜3,000円(※目安です)
・ 予約:可(0267-41-6025)
・ アクセス:軽井沢駅から徒歩約3分
・ ペット同伴:要確認

※季節・曜日により変動あり。最新はお電話でご確認ください。




特別な日のレストラン4店|記念日・接待に使える一軒


ここまでは普段使いの店を中心にご紹介してきましたが、軽井沢に暮らしていると「今日はきちんとした店で」という日も必ず訪れます。ご両親を招いたとき、遠方からのお客様をもてなすとき、記念日を迎えるとき。4軒とも予約が前提になりますので、日程が決まったら早めに動くのが鉄則です。



bank.|炭火焼きとワインのマリアージュ



旧軽井沢にあるbank.は、シンプルな手法で素材の持ち味を引き出すイタリアンです。とくに炭火焼きの肉料理はワインとの相性がよく、大切な方をもてなす場面で選ばれています。

オープンキッチンのカウンター席ではシェフとの会話も楽しめ、デートや記念日の食事が思い出深いものになるでしょう。ランチとディナーの二部制で、定休日は水曜。火曜は不定休のため、毎月の営業日はお店の公式Instagramで確かめておきましょう。日程が決まったら早めの確認がおすすめです。

テラス席でのペット同伴については運用が変わりやすいので、愛犬とご一緒の場合は予約時に必ずお確かめください。予約サイトTableCheckでの受付も行われています。

・ 住所:長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢581-2
・ 営業時間:月・火・木17:00〜22:00(L.O.21:00)/金・土・日・祝12:00〜14:00(L.O.13:00)・17:00〜22:00(L.O.21:00)
・ 定休日:水曜日(火曜は不定休。毎月の営業日は公式Instagramで案内)
・ 価格帯:ランチ約3,500〜6,000円/ディナー約8,500〜10,000円前後(※目安です)
・ 予約:予約推奨(0267-46-9297/TableCheck)
・ ペット同伴:テラス席について要確認

※季節・曜日により変動あり。最新は公式SNS・お電話でご確認ください。




クレソン リバーサイド ストーリー 旧軽井沢|庭園とともに味わう一皿



自然に囲まれた空間でフレンチを楽しめるのが、クレソン リバーサイド ストーリー 旧軽井沢です。地元の食材を活かしたメニューは季節感にあふれ、特別な日にふさわしい構成になっています。

苔の美しい庭園を眺めながら過ごせるのも、この店ならではの魅力。レストランのほかパティスリーも併設されており、デザートやアフタヌーンティーの時間帯も設けられています。食事だけでなく、午後のひとときを過ごす目的でも使える一軒です。

冬季休業がある点にはご注意ください。休業期間は年によって異なり、冬の軽井沢滞在ではあてにできない場合がありますので、最新の日程は公式サイトでご確認ください。営業期間中も店休日は月ごとに設定されており、予約ページのカレンダーで確認できます。予約は電話(受付10:30〜18:00)またはTableCheckから可能です。

・ 住所:長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢字木戸根680-1
・ 営業時間:ランチ11:30〜15:00(L.O.13:30)/ディナー17:00〜21:00(L.O.19:00)/デザート11:30〜17:00
・ 定休日:月ごとに変動(予約ページのカレンダーでご確認ください)+冬季休業あり(期間は年ごとに異なるため、公式サイトでご確認ください)
・ 価格帯:約4,000〜12,000円(※目安です)
・ 予約:予約推奨(0267-46-8037/受付10:30〜18:00・TableCheck)
・ ペット同伴:不可(盲導犬・介助犬は除く)

※季節により変動あり。最新は公式サイトでご確認ください。




ピレネー|暖炉料理が織りなす極上のひととき



2004年4月に六本辻に誕生したピレネーは、大きな暖炉で炙り焼きにする料理が評判の一軒家レストランです。山小屋を思わせる温かみのある店内で、特選素材をじっくり焼き上げた皿が供されます。

長野県産の野菜をはじめ、地元の食材がふんだんに使われているのも軽井沢らしいところ。ランチコースの用意もあるので、夜は予定が合わないという場合にも選択肢になります。

特筆すべきは、テラス席の一部でペット同伴ができる点。本格的な暖炉料理を愛犬と一緒に味わえるレストランは軽井沢でも限られており、ペットと暮らす方にとっては貴重な存在です。ただし公式サイトによれば、シーズンや天候によっては利用できない場合があり、頭数が極端に多いときや吠えてしまうとき、ほかのお客様への配慮が難しいときは入店を断られることもあります。

定休日は通常木曜日ですが、2026年は7月から夏季の期間に限って木曜も営業しています。夏季営業がいつまで続くかは案内されていないため、9月以降は公式サイトの「店休日のご案内」を確認してからお出かけください。

・ 住所:長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1181-8(六本辻)
・ 営業時間:ランチ11:30〜15:00/ディナー17:00〜22:00
・ 定休日:通常は木曜日。2026年は7月から夏季期間中は木曜も営業(夏季の終了日は未発表のため、9月以降は公式サイトの「店休日のご案内」でご確認ください)
・ 価格帯:約5,000〜15,000円(※目安です)
・ 予約:予約推奨・ネット予約可(0267-41-3339)
・ 駐車場:無料20台
・ ペット同伴:テラス席の一部で可(シーズン・天候により利用できない場合あり。頭数が極端に多い場合、吠える場合、ほかのお客様への配慮が難しい場合は入店不可)

※季節により変動あり。最新は公式サイトでご確認ください。




薪焼 かけはし|薪窯の炎で仕上げる一夜のコース



旧軽井沢ロータリーのそばにある薪焼 かけはしは、カウンターの向こうに据えられた大きな薪窯が主役の日本料理店です。オープンは2021年11月23日と紹介されています。燻す・直火にかける・熾火でじっくり焼くと火の入れ方を使い分けた料理は、遠方からのゲストをもてなす場面で選ばれています。

席はカウンター8席のみで、個室はありません。料理は季節のおまかせコース一本で、2時間半ほどかけて進む構成です。18:00の一斉スタートと紹介されることがありますが、予約画面には19:00の枠が出ている日もあるため、開始時刻は予約時に確かめてください。大人数の宴席には向きませんが、記念日や少人数の会食にはこの静けさがちょうどよいでしょう。

予約は公式予約サイトのTableCheckからという点は必ず押さえておいてください。7名以上など予約サイトで受け付けていない人数の場合は、お店へ直接問い合わせることもできます(050-1721-7880)。営業は夜のみで、水曜が定休。そのほかの休業日は予約サイトのカレンダーで確認できます。席数が限られていますので、日程が決まったら早めに押さえるのが確実でしょう。

・ 住所:長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢3-2
・ 営業時間:夜のみ営業(予約画面では18:00のほか19:00の枠が表示される日あり。開始時刻は公式予約サイトでご確認ください)
・ 定休日:水曜日(そのほかの休業日は公式予約サイトのカレンダーでご確認ください)
・ 価格帯:約28,000円(季節のおまかせコース・税込/サービス料別)(※目安です)
・ 予約:予約必須(完全予約制。公式予約サイトTableCheckから。7名以上などの場合は店舗へ直接お問い合わせ可:050-1721-7880)
・ アクセス:軽井沢駅から徒歩約15〜20分(旧軽井沢ロータリーから徒歩約2分)
・ 駐車場:なし(近隣のコインパーキングをご利用ください)
・ ペット同伴:要確認

※季節により変動あり。最新は公式予約サイト・店舗へのお問い合わせでご確認ください。




軽井沢の「暮らすような滞在」を試してみませんか

ここまでご紹介してきた18店は、どれも「観光の1日」ではなく「軽井沢での日常」に組み込まれている店です。実際に何度か滞在してみると、駅からの距離感や冬季休業の多さ、車がある場合とない場合の行動範囲の違いが、はっきり見えてきます。

私どもナルロワンが運営する宿泊施設「森泊」は、そうした軽井沢の日常を試していただくための場所です。数日滞在して近所の定食屋で昼を済ませ、夕方に居酒屋へ歩いていく——その体験が、軽井沢での暮らしを検討するうえで何よりの判断材料になります。安心してご相談ください。



軽井沢グルメのよくある質問




Q. 予約は必要ですか?



本記事の分類でいうと、「特別な日」枠の4店(bank./クレソン リバーサイド ストーリー 旧軽井沢/ピレネー/薪焼 かけはし)は予約が前提とお考えください。とくに薪焼 かけはしは完全予約制で、予約は公式予約サイトのTableCheckから。カウンター8席のみのため、日程が決まり次第の手配が必要です。

普段使いの定食屋・カフェは基本的に予約なしで利用できますが、ゴールデンウィーク・夏休み・紅葉シーズンの週末は事情が変わります。人数がまとまる場合は、どの店でも事前にお電話いただくのが確実でしょう。



Q. 冬季に休業する店はありますか?



あります。軽井沢は冬季休業が珍しくない土地柄で、本記事の掲載店ではクレソン リバーサイド ストーリー 旧軽井沢とSajilo Cafe Forestに冬季休業があります。どちらも休業期間は年ごとに異なるため、クレソンは公式サイト、Sajilo Cafe Forestは公式SNSで最新の日程をご確認ください。

また休業しない店でも、沢村ロースタリー 軽井沢のように冬季に開店時間が繰り下がる年がある(2024〜25年の冬は7:00→8:00)ケースがあります。冬の滞在では「開いている店を探す」ことそのものが行動の制約になりますので、前日までの確認を習慣にしておくと安心です。



Q. ペットと一緒に入れる店はどこですか?



2026年9月時点でテラス席のペット同伴ができるとされているのは、丸山珈琲 軽井沢本店(テラス席のみ・店内は不可)、ピレネー(テラス席の一部・季節や天候などの条件あり)、軽井沢 川上庵 本店(テラス席)、Sajilo Cafe Forest(テラス席のみ)の4店です。このうち川上庵とSajilo Cafe Forestは、グルメサイトなどで紹介されているものの、お店の公式サイトでは同伴の条件を確認できませんでした。

公式サイトで条件まで案内しているピレネーでも、シーズンや天候によってはテラス席を利用できない場合があります。ペット同伴の運用は変更が起きやすい項目ですので、他の店も含めて訪問前に必ずお店へご確認ください。本記事で「要確認」としている店は、公開情報からは可否を判断できなかったという意味です。



Q. 子ども連れでも入りやすい店はありますか?



普段使いの定食・食堂枠(こつぶ屋・うさぎの森 軽井沢店・丸寛食堂)は、地元のご家族が日常的に利用されている店なので、お子様連れでも過ごしやすいはずです。とくに丸寛食堂はメニューの幅が広く、お子様の好みに合わせやすいでしょう。

韓食屋台 サランヘも辛さの調整に対応しているとのことなので、韓国料理をお子様と楽しみたい場合の候補になります。一方、夜のみ営業の居酒屋3店と「特別な日」枠のレストランは、お子様連れでの利用可否を事前にご相談ください。



Q. 駐車場のある店はどこですか?



本記事で駐車場の情報が確認できたのは、丸山珈琲 軽井沢本店(14台)、沢村ロースタリー 軽井沢(店舗隣接4台)、軽井沢 川上庵 本店(16時以降のみ利用可)、ピレネー(無料20台)です。

軽井沢駅周辺や旧軽井沢銀座近辺の店は、自前の駐車場を持たないケースも少なくありません。この一帯は駅前の有料駐車場を使い、徒歩で回るのが結局は効率的です。とくに夏の週末は道路自体が混み合いますので、車を停めてから歩く前提で計画を立てるとストレスが減ります。



まとめ|掲載18店一覧と使い分けのコツ





掲載18店の営業情報一覧(2026年9月時点)



店名 営業時間 定休日 ペット
こつぶ屋平日11:30〜17:00/土日祝11:30〜19:00水曜要確認
うさぎの森 軽井沢店11:30〜13:30/17:30〜21:30(土曜〜20:00)月曜・火曜、または月曜のみ(要確認)要確認
丸寛食堂11:30〜21:304〜10月無休/11〜3月不定休(要確認)要確認
丸山珈琲 軽井沢本店10:00〜18:00(L.O.17:30)火曜(2025年6月1日より)テラス席のみ可
ミカド珈琲 軽井沢旧道店10:00〜17:30無休要確認
沢村ロースタリー 軽井沢7:00〜21:00(冬季は変更される年あり)定休日なしとの掲載あり(要確認)要確認
軽井沢十割そば 大禅10:30〜14:30/11:00〜16:00(要確認)水曜/不定休(要確認)要確認
軽井沢 川上庵 本店10:00〜22:00(L.O.21:00)無休テラス席で可との掲載あり(要確認)
貴華18:00〜24:00(L.O.23:30・要確認)日曜要確認
関所茶屋16:30/17:00〜22:30(要確認)情報源により異なる(要確認)要確認
居食屋みやさか火〜日18:00〜(L.O.22:00)月曜要確認
Sajilo Cafe Forest平日11:00〜15:00/17:00〜22:00、土日祝11:00〜22:00冬季休業あり(期間は公式SNSで確認)テラス席のみ可との掲載あり(要確認)
軽井沢酵素風呂とタイ食堂11:00または11:30〜14:00/17:30または18:00〜21:00(要確認)火曜、または火・水曜(要確認)要確認
韓食屋台 サランヘ11:00〜22:00/水16:00〜21:00明記なし(要確認)要確認
bank.月火木17:00〜22:00/金土日祝12:00〜14:00・17:00〜22:00水曜(火曜は不定休)要確認
クレソン リバーサイド ストーリー 旧軽井沢11:30〜15:00/17:00〜21:00月ごとに変動(予約ページで確認)+冬季休業不可(盲導犬・介助犬は除く)
ピレネーランチ11:30〜15:00/ディナー17:00〜22:00通常は木曜(2026年夏季は木曜も営業)テラス席の一部で可(季節・天候などの条件あり)
薪焼 かけはし夜のみ(開始時刻は予約画面で確認)水曜(ほかの休業日は予約カレンダーで確認)要確認

※上記は2026年9月時点で確認した公開情報に基づく目安です。季節・曜日により変動しますので、最新は各店舗の公式サイト・SNS・お電話でご確認ください。



地元の人が実践している3つの使い分け



18店を眺めていただくと見えてくることがあります。軽井沢で店を使いこなすコツは、実はメニューの好みよりも「時間帯」と「季節」の読みにあるんですね。

ひとつめは、昼のピークを外すこと。観光シーズンの12時台は、どの店も待ち時間が発生します。少し遅めのランチ、あるいは早めのディナーに寄せるだけで、同じ店がまったく違う顔を見せてくれます。

ふたつめは、夜の営業時間が短い店が多いと知っておくこと。今回の18店でも、居酒屋の居食屋みやさかでさえラストオーダーは22時、クレソン リバーサイド ストーリー 旧軽井沢のディナーは19時がラストオーダーで、大禅にいたっては昼のみの営業です。東京の感覚で「20時に予約」と考えていると、選択肢が一気に狭まります。

みっつめは、冬の軽井沢は「開いている店」から予定を組むこと。冬季休業や時短営業が普通にありますから、行き先を決めてから確認するのではなく、確認してから行き先を決める順番のほうがうまくいきます。



予約・アクセスについての注意点



人気店や「特別な日」枠のレストランは、必ず事前予約を。とくに週末や観光シーズンは当日予約が難しく、余裕を持ったご連絡をおすすめします。

駐車場は、軽井沢駅周辺なら駅前の有料駐車場が便利です。旧軽井沢エリアの店は専用駐車場を持つところもありますが、予約時に確認しておくのが確実でしょう。

この記事でご紹介した18店は、いずれも地元の方が日常のなかで使っているお店です。軽井沢に通ううちに、あるいは暮らし始めてから、きっとご自身の「いつもの一軒」が見つかるはずです。

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公開日:2024年12月18日 | 最終更新日:2026年9月15日
※本記事に記載の店舗情報・営業時間・価格は2026年9月時点の情報をもとに作成しています。最新情報は各店舗の公式サイト・SNS・お電話にてご確認ください。

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