軽井沢移住者だからこそ知る！本当のおすすめグルメスポット

観光ガイドには載らない地元の隠れ名店

おらんち食堂

中軽井沢の長倉エリアにある「おらんち食堂」は、家庭的な味とお腹も心も満たすボリューム感で、地元客と移住者に長年愛される食堂です。

昼はセルフサービス方式で、900円前後から選べる定食に小鉢や味噌汁のおかわり自由。
特に人気なのが、外はカリッと中はジューシーなからあげ定食。大ぶりなからあげが5個も盛られ、サラダやご飯と一緒に頬張れば、午後からの活力が湧いてきます。

夜は居酒屋として営業し、新鮮な刺身や揚げ物を肴に一杯。座敷や個室もあり、家族連れや仕事仲間との集まりにも重宝される、まさに「地元の台所」です。

こつぶ屋

旧三笠通りに佇む「こつぶ屋」は、ジャズが静かに流れる落ち着いた空間で、上質な和食を楽しめる隠れ家。
料理長は、かつて有名ホテルや蕎麦店で腕を振るった経歴を持ち、天ぷらや海鮮フライ、和牛ひつまぶしなど、素材と技が光る料理を提供します。

旬の食材を使った季節限定メニューも多く、訪れるたびに新しい味と出会えるのも魅力。ランチは少し贅沢に、ディナーは特別な日に。静かに食事を楽しみたい移住者や地元の常連客が足繁く通う、大人の食堂です。

たんぽぽ食堂

発地（ほっち）の田園風景の中に建つ一軒家レストラン「たんぽぽ食堂」は、まるで友人の家に招かれたような温もりに包まれます。
吹き抜けのロッジ風空間には薪ストーブが置かれ、店先や店内を自由に歩く猫たちの姿も。
メニューは洋食中心で、メイン料理に加えサラダ・麻婆豆腐・餃子・もつ煮などから好みの小鉢を2品選べる定食スタイル。

5日間煮込んだデミグラスソースを使うロールキャベツや、本格派の麻婆豆腐定食は特に人気です。デザートも充実し、かぼちゃプリンや林檎ケーキをポットでたっぷり淹れたコーヒーと共にいただけば、時間を忘れるひとときに。
のどかな景色と家庭的な料理、そして猫の癒しが揃った、移住者が通いたくなる名店です。

移住者・ワーケーションに人気のカフェ・軽食

軽井沢プリンス The Workation Core

ショッピングプラザ内にある「The Workation Core」は、移住者やワーケーション利用者の拠点として注目されています。

フリーWi-Fi、フリードリンク、ロッカー、カフェスペースなど、長時間の滞在にも対応した設備が充実。ペット同伴OKのテラス席もあり、買い物帰りや出張の合間に立ち寄る人も多いです。カフェメニューは軽食からスイーツまで幅広く、特に香り高いコーヒーと焼き菓子は作業の合間のリフレッシュにぴったり。

モダンで開放的な空間は、都市部のコワーキングとはまた違う"軽井沢の余白"を感じさせてくれます。

緑友荘／緑友食堂

築150年の古民家をリノベーションした「緑友荘」は、ワークスペースとカフェを兼ね備えたユニークな場所。

フリーWi-Fiと電源が完備され、ゆったりとした木の空間で仕事や読書ができます。併設の「緑友食堂」では、自家製酵母パンや雑穀菜食料理を提供し、ベジタリアンやアレルギー対応メニューも豊富。

大きな窓から見える庭の緑と、古民家ならではの温もりある雰囲気が、初めて訪れる人の緊張をほぐしてくれます。地域住民と交流できるイベントもあり、移住初期のネットワークづくりにもおすすめです。

旧軽井沢Cafe 涼の音

登録有形文化財を活用した「旧軽井沢Cafe 涼の音」は、森に囲まれた癒しの古民家カフェ。

レトロな調度品に囲まれながら、静かに読書やティータイムを楽しめます。人気は季節のフルーツを使った手作りケーキと、丁寧にドリップされたコーヒー。窓の外には四季折々の風景が広がり、特に新緑や紅葉の時期は格別です。観光地の中心にありながら、驚くほど落ち着いた時間が流れるこの空間は、「都会のスピードを忘れたい時」にぴったりです。

Karuizawa Commongrounds

森泊から自転車で約10分、静かな森に広がる「Karuizawa Commongrounds」は、書店・カフェ・レストラン・物販店・ワークスペースが一体となった複合施設。

3500坪の敷地にはシラカバやモミジが茂り、鳥のさえずりと朝の光に包まれながら食事を楽しめます。

中心の「PUBLIC食堂」では、朝7:30からバランスの良いアメリカンブレックファストやアボカドトーストを提供。ランチには信州産ポークジンジャーやキーマカレーなど、地元食材を活かしたメニューが人気です。敷地内にはそば処「OSOBAR」もあり、和食派にも対応。

平日は静かに、週末は賑やかに、それぞれの時間を過ごせる"軽井沢の新しい居場所"です。

地元価格で楽しめる本格グルメ

軽井沢 そば匠 きこり

追分エリアにある「そば匠 きこり」は、45年以上の歴史を誇る老舗そば店。浅間山麓産の玄そばを石臼で自家製粉し、江戸流の技法で手打ちするそばは香り高く、喉ごしも抜群です。
かつお節・昆布・椎茸をじっくり煮出した自家製つゆとの相性は格別。店内は落ち着いた和の空間で、個室もあり、ゆっくりと食事を楽しめます。地元の常連も観光客も訪れる"本物志向"の一軒。

お土産用のそばセットやそば饅頭も好評で、訪れた思い出を自宅でも味わえます。

軽井沢 川上庵 本店

旧軽井沢の中心にある「川上庵 本店」は、そばと酒肴を楽しむ大人の空間。石臼挽きのそばは香りとコシがあり、そば好きもうなる味わいです。

夜は地元食材を使った酒肴が充実し、日本酒やワインとともにゆっくり楽しむことができます。開放的なテラス席は、軽井沢の涼やかな風を感じながら食事できる特等席。昼は観光客で賑わい、夜はしっとりと落ち着く雰囲気に変わる、軽井沢らしい時間の流れを味わえる名店です。

大禅

旧軽銀座の裏手にひっそり佇む「大禅」は、約1,100円でもりそばが楽しめる、知る人ぞ知る穴場。観光の中心地から一歩外れるだけで、この静けさと落ち着き。

地元産のそば粉を使った手打ちそばは、素朴ながらも力強い風味があり、つゆとの相性も絶妙です。派手さはありませんが、移住者や長期滞在者が「気軽に立ち寄れるそば屋」として重宝する存在。観光喧騒を避け、のんびりとそばを味わいたい日におすすめです。

丸寛食堂

駅近で気軽に立ち寄れる「丸寛食堂」は、洋食から和食まで幅広い定食メニューが揃う町の食堂。

ハンバーグや生姜焼きなどの洋食定番に加え、煮魚や天ぷら定食など和食も充実しています。価格は1,000〜2,000円と手頃で、ランチタイムには近隣で働く人々や地元の家族連れで賑わいます。

観光客にはあまり知られていないため、落ち着いて食事を楽しみたい方におすすめ。地元の空気感を味わいながら、気取らず美味しい食事ができるお店です。

ピレネー

暖炉料理が名物の「ピレネー」は、一軒家を改装した重厚感のあるレストラン。

薪の炎でじっくり焼き上げる肉料理は香ばしく、特に信州牛やジビエのグリルは訪れる人を魅了します。自家農園の野菜や新鮮な魚介もふんだんに使い、料理に合わせたワインセラーの品揃えも圧巻。

ランチコースからディナーまで幅広く利用でき、特別な日の食事や記念日にぴったりの一軒です。炎のぬくもりと美食が、軽井沢の夜を彩ります。

エルミタージュ・ドゥ・タムラ

軽井沢を代表するフレンチの名店「エルミタージュ・ドゥ・タムラ」。

オーナーシェフ田村氏が手がける料理は、信州の旬の食材とフランス料理の技術が融合した繊細な一皿です。四季折々のコースは、味わいはもちろん、盛り付けや器にもこだわり、五感で楽しめる芸術作品。

ソムリエ厳選のワインとのペアリングも見事で、食事の時間を特別な体験に変えてくれます。非日常感を味わいたい移住者や旅行者に、ぜひ一度訪れてほしい名店です。

四季を通した軽井沢グルメの楽しみ方